Chokladbollar
Chokladbollar, cirka 20 st
En klassiker som man lätt glömmer bort, men som är perfekt att baka i husvagnen en regnig dag. Ingen ugn krävs, och alla kan hjälpa till! Går även bra att frysa.
Tidsåtgång: ca 15 min
Ingredienser:
100 g rumsvarmt smör
1 dl socker
0,5 dl kakao
1 tsk vaniljsocker
En nypa salt
4 dl havregryn
3 msk avsvalnat kaffe (Kan uteslutas om man vill, men ofta gör det bara chokladbollarna godare)
1,5 dl kokos
Instruktioner:
Häll upp 1,5 dl kokos på en tallrik, och ta fram en annan tallrik att lägga de färdiga chokladbollarna på.
Lägg alla ingredienser utom kokosen i en bunke och blanda till en fin smet.
Rulla chokladbollar, rulla dem i kokos och lägg dem på en tallrik.